家政服務員(保姆)不再被認為是伺候人的、不體面的工作,而和所有其他職業(yè)一樣被看作是社會分工下的一種行業(yè)。2000年,勞動和社會保障部正式認定"家庭(政)服務員"這一職業(yè),家政服務踏上自身的"職業(yè)化"發(fā)展道路。最近,勞動與社會保障部提出將發(fā)展家政服務作為擴大就業(yè)的一個新領域,此舉將家政服務作為國家的正式職業(yè)來對待。
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展、人民物質(zhì)生活和精神生活的提高,人們對家政服務的要求也日益規(guī)范化、專業(yè)化、系統(tǒng)化。為了適應這種要求,對家政服務員的專業(yè)技能培訓就成為必然,同時家政服務員在家庭服務中再接受相關的技能和經(jīng)驗培訓也要成為必然.
培訓內(nèi)容:
一、職業(yè)道德、禮儀、擇業(yè)觀念
了解家政服務員應具有的基本職業(yè)道德和禮儀,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,正確認識家政服務這項新興行業(yè)。
培訓內(nèi)容:職業(yè)道德、禮節(jié)和禮儀、擇業(yè)觀念。
二、法律安全常識
掌握基本法律常識,正確運用法律來自覺維護和行使自己的合法權益,掌握安全防范的基本常識。
三、法律常識
《婦女權益保障法》常識、《勞動法》常識、住宅的安全防盜、火災防范及自救、煤氣中毒的防范和救治。
四、家常烹制和衛(wèi)生防疫
掌握合理的營養(yǎng)配膳和科學的烹制方法,掌握常見傳染病防治及家庭飲食衛(wèi)生。
培訓內(nèi)容:
烹調(diào)技法、烹調(diào)與營養(yǎng)、常見傳染病的防治、家庭飲食衛(wèi)生及消毒。
培訓制作簡單家庭餐、家居清潔、衣物的洗滌與存放、照料孕產(chǎn)婦、照料嬰幼兒、照料老年人,護理病人、操持家務、家庭教育、家庭休閑娛樂、家庭禮儀等